Dierzaam. Een kennismaking

Auteurs Eveline van der Herberg
Gepubliceerd in Marketingfacts
Publicatiedatum 2022
Lectoraat Marketing & Customer Experience
Soort publicatie Artikel

Samenvatting

Vlees eten is niet duurzaam of diervriendelijk. Maar er helemaal mee stoppen, daar zijn nogal wat hobbels voor te nemen. Zoals vaak bij duurzaam gedrag, is er een voorlopersbeweging te zien ‘naar minder en beter’.

Aan deze publicatie werkte mee

Taal Nederlands
Gepubliceerd in Marketingfacts
Trefwoorden Duurzaam gedrag, vegetarische voeding, Vegetarisme

Eveline van der Herberg

Eveline van der Herberg

Eveline van der Herberg

  • Onderzoeker
  • Lectoraat: Kennisanalyse Sociale Veiligheid